Врач-диетолог, нутрициолог Евгений Арзамасцев рассказал, что отказ от завтрака может привести к ухудшению самочувствия, снижению метаболизма и набору веса, передает Qazweek.kz со ссылкой на «Москва 24«.
По мнению диетолога, отказ от завтрака будет снижать психологическую привычку к питанию и сбивать режим приема пищи.
«То есть человеку будет непонятно, во сколько по времени ему нужно поесть в следующий раз», – отмечает он.
По словам специалиста, отсутствие завтрака будет приводить к снижению метаболизма, потому что, если не поесть с утра, организм не запустит обмен веществ должным образом. Особенно если этот завтрак не будет состоять из какого-то количества углеводов либо полезного легкоусвояемого белка.
Кроме того, по словам нутрициолога, пропуск завтрака может привести к ухудшению самочувствия.
«Завтрак — это наша сила и хорошее самочувствие в течение дня. То есть если его нет, то и питание организму брать неоткуда», — отмечает эксперт.
Если метаболизм будет подрываться не только отсутствием завтрака, но и беспорядочным приемом пищи, то в дальнейшем это приведет к набору веса, считает специалист. Особенно если при отсутствии завтрака будет всего один прием еды, например вечером, что встречается чаще всего.
Поэтому диетолог рекомендует обязательно есть утром, и лучше всего — через час после пробуждения.
«Прямо после пробуждения все-таки завтракать нежелательно, потому что желудок еще не успел «проснуться». То есть перистальтики недостаточно для того, чтобы полностью, в хорошем темпе переварить поступившую пищу», — заключил врач.
