Цены на мясо и птицу по итогам мая текущего года выросли на 0,9% за месяц и сразу на 15% за год. В целом цены растут 74 месяца подряд, передает Qazweek.kz со ссылкой на EnergyProm.
Больше всего за год цены выросли на мясо птицы – сразу на 28,5% по итогам мая. Меньше всего на говядину – 9,7%.
Стоит отметить, что цены на мясо и птицу в Казахстане растут и не снижаются 74 месяца подряд, то есть более 6 лет.
В первом квартале текущего года среднее потребление мяса и птицы в РК составило 11,5 кг на душу населения, что на 5,9% больше по сравнению с аналогичным периодом 2021 года.
Вместе с тем производство свежего и охлажденного мяса и птицы увеличилось. Так, объемы выпуска мяса КРС, свиней, овец, коз и лошадей за год выросли на 10,6%, до 30,1 тысячи тонн за пять месяцев текущего года. В свою очередь производство мяса домашней птицы выросло на 5,6%, до 46,4 тысячи тонн.
Спрос на внутреннем рынке отечественными мясокомбинатами и птицефабриками был реализован на 88,9%. Производство составило 342 тысячи тонн, что на 1,9% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
На долю импорта пришлось соответственно 11,1% ресурсов, 42,6 тысячи тонн продукции, что на 5,7% меньше, чем годом ранее.
Экспорт сократился сразу на 19,3% по сравнению с прошлым годом и составил 10,3 тысячи тонн.
В итоге на внутреннем рынке было реализовано 374,2 тысячи тонн мяса и мясной продукции – на 1,7% больше, чем годом ранее.
