Гастроэнтеролог Сергей Вялов назвал привычный для многих завтрак в виде бутербродов с маслом и сыром опасным для здоровья. Об этом врач рассказал в своем Instagram, передает Qazweek.kz со ссылкой на Tengrinews.kz.
По его словам, слишком большое количество съеденных бутербродов перегружает поджелудочную железу. В итоге есть риск развития панкреатита, поскольку при избытке жирной пищи может произойти заброс желчи в протоки этого органа.
Кроме того, подобный перекус способен навредить сердечно-сосудистой системе. «Чем больше едите животного жира, тем выше уровень холестерина и триглицеридов в крови, тем быстрее развивается атеросклероз. Атеросклеротические бляшки блокируют кровоток в сердце — так в гости приходит ишемическая болезнь сердца: стенокардия и инфаркт», — заявил специалист.
В то же время, по мнению Вялова, совсем отказываться от бутербродов с сыром и маслом нет необходимости: главное — в рационе сочетать животную пищу с растительной.
