Примерно на 10% могут вырасти цены на макаронные изделия одного из крупнейших казахстанских производителей, выпускающих макароны. Основная причина грядущего подорожания — рост цен на зерно и муку, передает Qazweek.kz со ссылкой на ЭК.
По информации исполнительного директора предприятия Сергея ЮГАЯ, стоимость зерна и муки на протяжении трех последних лет в Казахстане неизменно растет.
Если в прошлом году мука стоила 130—135 тенге за килограмм, то в нынешнем доходит до 150. А если дорожает мука — повышаются в цене и макаронные изделия, мы ведь не можем работать себе в убыток,
По его словам, на цене готовой продукции также сказывается стоимость растущего в цене упаковочного материала, поставляемого в Казахстан из соседней России, и необходимость повышения зарплаты рабочим.
Поэтому, предположительно, с октября нам придется поднять цены на 8—10%. В последний раз мы увеличивали стоимость макаронных изделий больше года назад, при том что мука за это время неоднократно поднималась в цене,— пояснил исполнительный директор.
Тем временем о 12-процентном подорожании макаронных изделий заявили и российские производители. Они столкнулись с дефицитом твердых сортов пшеницы и с резким ростом цен на сырье и материалы. Сообщается, что за две последние недели стоимость зерна твердых сортов поднялась в соседней стране с 28 тысяч до 32—38 тысяч рублей за тонну. По словам производителей макарон, дефицит зерна наблюдается в том числе и из-за его экспорта в Казахстан. При сложившейся ситуации соседи прогнозируют новое увеличение стоимости макаронной продукции в своей стране.
Мировые цены на зерно резко поднялись вверх из-за засухи в Канаде и США. Это привело к повышенному спросу на пшеницу, в том числе I и II класса, которой выращивается значительно меньше, чем мягких сортов.
Сергей ЮГАЙ отметил, что для производства макарон предприятие, на долю которого приходится почти треть казахстанского рынка, используется только казахстанское зерно, выращенное на севере.
— Мы не используем в производстве российское зерно твердых сортов, поэтому не зависим от роста цен в соседней стране. Свои макароны в Россию пока тоже не поставляем, так как до последнего времени не могли конкурировать с россиянами в цене. Но если их продукция вырастет в цене и мы сможем конкурировать, то почему бы и нет? — добавляет Сергей ЮГАЙ.
На предприятии отмечают, что ажиотажного спроса на макароны пока нет. И в нынешнем году здесь даже снизили объемы производства на 15% — стали меньше покупать.