Почти каждый год количество голодающих и недоедающих казахстанцев растет. Большее количество зарегистрировано в сельской местности, передает Qazweek.kz со ссылкой на Liter.kz.
Эксперты Ranking.kz в своем исследовании отметили, что в 2020 году 4,4% населения РК недоедали и голодали. В 2019 году их доля была ниже — 4,1%.
К слову, доля недоедающих в сельской местности выросла очень значительно и достигла сразу 4,2%, в то время как в городской местности их доля составила 4%.
По составу пищевых веществ в потребленных продуктах питания более половины — 51,9% — приходится на углеводы (хлебопродукты и крупяные изделия), а на жиры и белки (мясо и мясопродукты, яйца и молочные продукты) — 35,5% и 12,6% соответственно.
